2月16日より始まりました、季節限定ランチの「桃の彩」が、明日、3月19日（金）で、最終日となります、 9年ほど前から始まり、1日限定20食で、春・夏・秋・冬と展開しております、季節の彩ですが、今回も沢山の ご愛顧をいただきましてありがとうございます…

冬場に旬といわれる、生がきですが、2月・3月が最も身が大きくふっくらしていて美味しいと思います。 当店が使用している、写真のカキは三重県鳥羽の浦村（村田水産）産のものを仕入れてます。 浦村の中でも、特に身の充実したカキを出荷してくれます。3月19…

大将おすすめの握り２貫にコラーゲンゼリーをのせてサービス。 ３月３１日までの期間中、当店発行のクーポン券をお持ちになると、写真の握りをサービスしております。 （ネタは、当日仕入れにより変更になりますのでご了承ください。） クーポン券は、当店発…

連休明けの営業は、朝から仕込が大変ですが、すっかりリフレッシュさせていただいて、 気合十分！！ネタにも気合が入ります。 今日は、カニ料理の予約をいただいてましたが、山陰の松葉蟹の良い物が入り、 毛蟹は、北海道産の身がぎっしり詰まった８００ｇほ…

昨日から始まった、季節限定メニューの、「桃の彩」は、20食完売して、 初日は好調でした、今日も完売できるといいです。 お詫びですが、 お客様にお葉書でご案内しました写真とここにも使われている 写真にデザートが写っていますが（アセロラシャーベット…

2月15日より3月19日までの平日限定２０食 料理の内容は・三色雛ちらし ・季節の握り（コラーゲンゼリーをのせて） ・穴子の天ぷら ・筍の茶碗蒸し若布餡かけ ・あら汁 ・マンゴーシャーベット以上の６品です。ちなみにお値段は１．６００円税込です □■□■□■□■…