11月16日(水)に開催される、外食産業フェアの会場にて、一般向け料理講習として、 『雛ちらし』の講習会を行います。詳しくは http://www.osusiya.jp/foodfair/●『西尾市ご当地グルメ研究会』愛知県西尾市はたくさんの日本一がある市です。抹茶、うなぎ、あ…

寒くなったり、暑くなったり、今年は本当に天候が不順ですね？ 明日から、いよいよゴールデンウィークですが、天気はよさそうですね。暖かくなってくれば、やっぱり生ビールが美味しくなります、数年前、当店では、従業員全員で、アサヒビール主催の「アサヒ…

愛知県すし組合の技術講習会を中村区の生涯学習センターの 調理室をお借りして行いました。和食ではなくイタリアンの シェフを招くことで、すし店の料理に幅が出来るようにと 企画されました。内容は、燻製(冷燻）真鯛･ホタテ・甘えびなどのすし屋でよく使う…

今日は、定休日でお休みですが、2時から講習会があるので 名古屋に行ってきます アンティキジャンル：イタリアン住所： 名古屋市東区上竪杉町25このお店を含むブログを見る | (写真提供：hiro355)イタリア料理 アンティキをぐるなびで見る | 白壁・東区役所…