職場体験

今週の月曜日から、地元の中学校の生徒さんが2名、職場体験の学習に音連れています
慣れない仕事を一生懸命にやってくれています。朝は、魚の仕入れに同行し、見慣れない魚の名前を覚えたり、エビの皮むき、お茶くみ、お店の掃除(床磨きや・トイレ掃除)など、さまざまな作業を体験してくれてます。今日は最終日で、最後におすしの作り方を体験してもらいます、自分で作ったおすしを食べて、感想を聞きたいと思います。