秋の彩(いろどり)
毎回好評を頂いております、きく寿司の季節限定ランチが、9月12日(月)から始まります。
・季節の握り寿司
・秋刀魚のチーズ揚げ
・栗の茶碗蒸しキノコ餡かけ
・松茸の土瓶蒸し
・赤出し
・シャーベット
一日限定20食ですが、予約を受け付けておりますので、お電話をいただければお取り置きできます。
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いつも美味しいお寿司をご提供します
きく寿司のホームページはこちら
ご予約はお電話で(0563)57−2205
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愛知県西尾市はたくさんの日本一がある市です。抹茶、うなぎ、あさり、カーネイションなど。『西尾市ご当地グルメ研究会』は西尾市内の飲食店のシェフ5人が地元の特産物に注目し研究し和洋中と『ご当地グルメ』を作り観光の一端を担う活動をしています。第一回目の食材を日本一の生産量を誇る『一色産うなぎ』に絞り各店メンバー5人がブランド『西尾うなぎマジック』和洋中の5品の料理を作り上げました!
テレビで放送された『きく寿司さんのうなぎの蒸し寿司』『ノエルさんのうなぎとベーコンのキッシュ』『ハオツーさんのうなぎのシュウマイ』『若王子さんのうなぎの印籠煮』『グリルれんが亭のうなぎコロッケ』はそれぞれのお店で頂くことが出来ます!
●活動予定
道の駅にしお岡ノ山 GW催事
JR名古屋高島屋5月2日〜5月4日催事
西尾市一色町さかな広場『三河一色うなぎまつり』5月14日15日
西尾市産業物産展5月28日29日
JR名古屋高島屋7月13日〜7月21日 土用丑催事『うなぎマジック』
●メディア
地方紙三河新報1回掲載
東海ウォーカー6月7日 6月21日
東京ウォーカー6月7日
中京テレビ『news every』取材
NHK『ほっとイブニング』取材
ケーブルテレビ キャッチ 取材
鮨処きく寿司 http://d.hatena.ne.jp/kiku203/
フランス厨房 ノエル http://d.hatena.ne.jp/noel1113/
四川料理ハオツー http://d.hatena.ne.jp/haotu802/
旬采 若王子 http://d.hatena.ne.jp/syunsai_nakozi/
グリルれんが亭 http://d.hatena.ne.jp/rengatei/
皆さん宜しくお願いいたします^^
お盆の会食にきく寿司のお寿司はいかがですか?
宅配・配達用メニュー(旧西尾市内)
(一部配達できない地域もございますのでご了承ください)
【にぎり盛合わせ】
お寿司5人盛り 6,000円、
中寿司5人盛り 9,000円
上寿司5人盛り 11,500円、
特上寿司5人盛り 17,000円
※にぎり盛合わせ(2人前よりいろいろな寿司を盛り合わせることができます)
【にぎり】
並寿司 1,200円、
中寿司 1,800円、
上寿司 2,300円、
特上寿司 3,400円
穴子寿司 1,260円、
上穴子寿司 2,400円
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ご予約はお電話で(0563)57−2205
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- [本日のおすすめ]秋刀魚・サンマ
ピッカピカの秋刀魚が安定して入荷するようになりました、北海道産のこの時期のサンマは、小型の漁船で丁寧に扱われているため、身がしっかりしていて、お刺身やお寿司にするには最適です。昨年に比べて、大型のサンマが、沢山取れていることもあって、値段も例年並みで扱いやすくなっています。
秋刀魚と言うと、9月ごろのイメージが強いですが、もちろんもっとも漁獲量が多いのは9月ですが、例年この時期から獲れ始め、料亭やすし店などでは、重宝して使います。
ぜひこの時期の美味しい秋刀魚を、お召し上がりになってみてください。
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ご予約はお電話で(0563)57−2205
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きく寿司恒例の、季節のランチ夏の彩は、7月12日(火)で最終日となります。
本日と明日の2日のみとなりました。
献立は
・季節の握り4貫(スズキのクリームチーズ・ハモの梅肉・鮎の棒寿司・太刀魚炙り)
・うなぎちらし(トロロ掛け)
・鱸(スズキ)の梅肉揚げ
茄子・プチトマト・くずきり
・冷やし素麺蒸し
海老・絹さや・生姜
・赤だし
・ブラッドオレンジのシャーベット
1日20食限定ですが。電話でご予約をいただければ、お時間に合わせてお作りします。
この季節だけの限定メニューですので是非一度ご賞味ください。
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いつも美味しいお寿司をご提供します
うなぎの蒸し寿司
7月13日〜7月21日までJR名古屋高島屋B1にて土用丑の催事に『西尾市ご当地グルメ研究会』のメンバー5店舗で出店します。
きく寿司では、『うなぎの蒸し寿司』1,300円(税込)の販売をします。
三河一色のうなぎを西尾市ご当地グルメ研究会メンバー全員でアピールしてきたいと思います。
愛知県西尾市はたくさんの日本一がある市です。抹茶、うなぎ、あさり、カーネイションなど。『西尾市ご当地グルメ研究会』は西尾市内の飲食店のシェフ5人が地元の特産物に注目し研究し和洋中と『ご当地グルメ』を作り観光の一端を担う活動をしています。第一回目の食材を日本一の生産量を誇る『一色産うなぎ』に絞り各店メンバー5人がブランド『西尾うなぎマジック』和洋中の5品の料理を作り上げました!
テレビで放送された『きく寿司さんのうなぎの蒸し寿司』『ノエルさんのうなぎとベーコンのキッシュ』『ハオツーさんのうなぎのシュウマイ』『若王子さんのうなぎの印籠煮』『グリルれんが亭のうなぎコロッケ』はそれぞれのお店で頂くことが出来ます!
●活動予定
道の駅にしお岡ノ山 GW催事
JR名古屋高島屋5月2日〜5月4日催事
西尾市一色町さかな広場『三河一色うなぎまつり』5月14日15日
西尾市産業物産展5月28日29日
JR名古屋高島屋7月13日〜7月21日 土用丑催事『うなぎマジック』
●メディア
地方紙三河新報1回掲載
東海ウォーカー6月7日 6月21日
東京ウォーカー6月7日
中京テレビ『news every』取材
NHK『ほっとイブニング』取材
ケーブルテレビ キャッチ 取材
鮨処きく寿司 http://d.hatena.ne.jp/kiku203/
フランス厨房 ノエル http://d.hatena.ne.jp/noel1113/
四川料理ハオツー http://d.hatena.ne.jp/haotu802/
旬采 若王子 http://d.hatena.ne.jp/syunsai_nakozi/
グリルれんが亭 http://d.hatena.ne.jp/rengatei/
皆さん宜しくお願いいたします^^